I requisiti minimi sono: corso di laurea triennale o magistrale in Tecnologie Alimentari, Chimica, Chimica Analitica o affini, conoscenza di base delle tecniche analitiche chimiche, capacità di lavorare in modo accurato e preciso, buone competenze informatiche, inclusa la familiarità con software di elaborazione dati e pacchetti statistici, conoscenza lingua inglese
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