PROFILO: Direttore Qualità & R&D ItaliaPosizioneDirettore Qualità & Ricerca & Sviluppo – ItaliaRiporto gerarchico: Amministratore delegato e Presidente gruppoLocation: Italia (con disponibilità a frequenti trasferte)Coordinamento: 150 persone distribuite in 15 siti produttivi multi‐categoria ; team organizzato in Business Unit ; interfaccia costante con i responsabili qualità e R&D dei siti europei ed extra‐europei del gruppo.
Missione del ruoloGuidare e garantire l'eccellenza dei processi di Qualità, Sicurezza Alimentare e Innovazione dell'intera organizzazione italiana, assicurando il pieno rispetto delle normative nazionali/internazionali, l'allineamento agli standard del gruppo e lo sviluppo di un portafoglio prodotti innovativo e competitivo.Il Direttore sarà anche il punto di riferimento chiave per l'integrazione con le altre country del gruppo, facilitando la condivisione delle best practice e l'armonizzazione degli standard qualitativi globali.
Responsabilità principali1. Leadership e StrategiaDefinire la strategia Qualità & R&D a livello Italia, in coerenza con le linee guida globali.Guidare e sviluppare un team di circa 150 persone, promuovendo una cultura dell'eccellenza, del miglioramento continuo e della responsabilità.Gestire i coordinatori delle Business Unit, assicurando una governance omogenea dei processi qualitativi su tutti i siti.2. Qualità, Food Safety & ComplianceGarantire la conformità alle normative italiane, europee ed extra‐UE (es. Reg. CE, FDA, standard GFSI, ISO, BRC, IFS).Supervisionare audit interni e certificazioni di terza parte per tutti i plant.Gestire i rapporti con autorità competenti, enti certificatori e stakeholder chiave.3. Ricerca & Sviluppo / InnovazioneDefinire la pipeline di innovazione a livello Italia, in sinergia con marketing e produzione delle BU.Coordinare progetti di sviluppo prodotto e ottimizzazione industriale.Supportare iniziative di sostenibilità (packaging, riduzione sprechi, nuove tecnologie).4. Interfaccia internazionaleCollaborare con i colleghi degli altri Paesi per armonizzare processi, standard e metriche.Partecipare a task force globali e progetti intercountry.Favorire la circolazione delle best practice e l'integrazione tra i centri di competenza.5. Performance & ReportingGestire KPI legati a qualità, sicurezza alimentare, costi della non qualità, tempi di sviluppo.Riportare alla leadership italiana e globale lo stato delle performance e dei progetti.
Requisiti del candidatoFormazioneLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia, Ingegneria Alimentare o affini.Master o formazione manageriale costituiscono un plus.EsperienzaMinimo 10–15 anni nel settore alimentare, con crescente responsabilità nei reparti Qualità, Food Safety e/o R&D.Esperienza consolidata in aziende multinazionali e in contesti industriali complessi.Esperienza nella gestione di strutture articolate e multi‐sito.Capacità di guidare progetti internazionali e lavorare in ecosistemi globali.Competenze tecnicheConoscenza profonda delle normative food EU e internazionali.Conoscenza degli standard certificativi (BRC, IFS, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP).Solide basi tecniche di tecnologia alimentare, processi produttivi, sviluppo prodotto.Forte orientamento ai KPI e al miglioramento continuo (Lean, Six Sigma graditi).Competenze managerialiLeadership inclusiva e orientata allo sviluppo delle persone.Capacità di comunicazione cross-country e approccio collaborativo.Orientamento strategico unito a forte pragmatismo.