Capo Reparto Salumeria e Gastronomia
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Cerchiamo un professionista motivato per ricoprire il ruolo di Capo Reparto Salumeria e Gastronomia. Se hai una buona esperienza nella gestione di reparti analoghi e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.
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Cosa faremo:
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* Gestire e coordinare il team della salumeria assicurandosi che tutto fili liscio
* Allestire e sistemare il banco salumeria facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito
* Assicurarsi che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate
* Pianificare e gestire gli ordini e le scorte monitorando scadenze e rotazione dei prodotti
* Offrire un servizio clienti eccezionale dando consigli su prodotti e preparazioni
* Monitorare le vendite del reparto e trovare modi per migliorarle
* Gestire la cassa e le transazioni di vendita
* Formare e motivare il team per sviluppare le loro competenze
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