Se sei un esperto nel mondo del wine e dell'hospitality e hai la passione per creare esperienze indimenticabili per i clienti, potresti essere la persona che stiamo cercando. Il nostro cliente è una rinomata azienda nel settore vinicolo, che è alla ricerca di 1 professionista dinamico e talentuoso per ricoprire il ruolo di: Wine and Hospitality Manager Responsabilità : Garantire un'esperienza vinicola memorabile e di alta qualità per i clienti. Supervisionare le operazioni quotidiane, inclusi gli orari di apertura e la gestione delle prenotazioni. Gestire efficacemente le risorse umane, inclusa la gestione del personale e la formazione. Assicurare una gestione finanziaria efficace e una redditività sostenibile. Mantenere e migliorare la reputazione e l'immagine del marchio aziendale nel settore vinicolo e dell'ospitalità. Attività : Garantire il rispetto degli standard di conservazione. Creare e gestire esperienze enogastronomiche per i clienti. Organizzare degustazioni di vino, visite guidate in cantina e eventi speciali. Gestire eventuali abbinamenti vino-cibo. Accogliere e assistere professionalmente i clienti. Fornire informazioni sui vini e consigli su abbinamenti cibo-vino. Garantire un servizio impeccabile durante la degustazione e il consumo. Formare il personale sulle caratteristiche dei vini e sulle tecniche di servizio. Gestire le vendite e formare sulle tecniche di vendita. Mantenere un alto livello di competenza e professionalità tra il personale. Sviluppare e implementare strategie di marketing per promuovere il marchio e i prodotti vinicoli. Partecipare a eventi e fiere del settore. Collaborare con i fornitori e gestire le campagne pubblicitarie. Requisiti : Esperienza di 5 o 6 anni in un ruolo analogo. Conoscenza comprovata delle operazioni di ospitalità e vendite. Ottime capacità di leadership e gestione del personale. Forti abilità comunicative e relazionali. Preferibile laurea in Enologia o campo correlato. Conoscenza approfondita del settore vinicolo e delle tendenze di mercato. Orientamento ai risultati e capacità di lavorare in autonomia. Altre informazioni : L’azienda offre opportunità di lavorare in un'azienda vinicola di prestigio, con forte impegno verso innovazione e sostenibilità. Possibilità di crescita professionale in un ambiente stimolante e dinamico. Contratto di assunzione con inquadramento commisurato all’esperienza e Ral di circa € 30.000 / 35.000. Sede di lavoro : Alba (CN) Referente della selezione : Dott.ssa Francesca Bonari J-18808-Ljbffr