Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.
Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia‑Romagna.
La società conta su un organico di più di 3.500 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.
Unisciti a noi
Garantire la formazione tecnica e lo sviluppo continuo dei reparti freschi di — Macelleria, Gastronomia – Panetteria, Pescheria, Ortofrutta e Produzione Panetteria — supportando le squadre di negozio nella crescita delle competenze e nell’applicazione degli standard aziendali.
Contribuirai al miglioramento dei risultati economici e operativi dei reparti, collaborando con Vendite e Acquisti per analizzare i KPI e proporre azioni di miglioramento.
Attività principali
* Formazione e sviluppo tecnico: gestire l’onboarding dei nuovi assunti, l’aggiornamento continuo di Capi Reparto e Addetti e il supporto on the job in occasione di aperture, ristrutturazioni e rilanci. Garantire l’applicazione degli standard HACCP e delle procedure di qualità.
* Analisi e miglioramento delle performance: leggere e interpretare i KPI di reparto, proporre azioni correttive, monitorare l’applicazione degli standard operativi e raccogliere spunti dai competitor e dal mercato.
* Talent & People Development: individuare talenti tecnici, segnalare potenziali percorsi di crescita e condividere i fabbisogni formativi con HR e Vendite per attivare piani di sviluppo mirati.
Requisiti
Hard Skills
* Solida esperienza nel settore GDO come Capo Reparto/Capo Settore nei reparti freschi.
* Solida conoscenza tecnica dei prodotti freschi e delle lavorazioni di reparto.
* Conoscenza normativa HACCP e standard di sicurezza alimentare.
* Capacità di lettura e analisi KPI e dati di marginalità.
Soft Skills
* Comunicazione efficace e ascolto attivo.
* Gestione del tempo e pianificazione.
* Capacità di mediazione e feedback costruttivo.
Mobilità
Richiesta mobilità sui punti vendita.
Ci offriamo
* Contratto indeterminato CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi.
* Macchina aziendale.
* Pacchetto formativo per il ruolo.
* Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.
* Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.
Altre informazioni
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).
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