Descrizione
#joinus Stiamo cercando due capi partita per "TrentOOtto - Wine & Bistrot", locale di recente apertura situato nel cuore di APC - Active Padel Club di Brignano Gera D'adda (BG).
I candidati ideali per il ruolo avranno almeno 5 anni di esperienza nel settore e saranno autonomi nella gestione della propria posizione, esperti nelle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime, capaci di garantire la pulizia dell'area di lavoro. Dovranno inoltre gestire le comande della cucina, identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti, preparare salse e rispettare le porzioni standard.
Si richiede familiarità con tecniche di cottura moderne, utilizzo degli strumenti di cucina e delle tecniche di riscaldamento degli alimenti, con particolare attenzione ai primi piatti.
Contratto
Il contratto proposto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno (35h/40h sett) per 6 giorni alla settimana organizzato in turni unici
Turni unici: 11:00-16:00 oppure 17:00-23:00, in base alla turnazione fornita dal locale
Lo stipendio mensile netto di 1.700€ e sarà in ogni caso adeguato alle esperienze e alle competenze della persona.
Inoltre, si avrà la possibilità di usufruire degli impianti e delle attrezzature del centro sportivo a tariffe agevolate.