Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per prestigiosa struttura del settore hotellerie nella esclusiva località di Cortina d’Ampezzo:
MAÎTRE
Cosa prevede il ruolo
* Cura del ricevimento clienti e del percorso dell’intera esperienza gastronomica, garantendo un servizio attento e personalizzato
* Gestione della brigata di sala: organizzazione dei turni, assegnazione delle mansioni, affiancamento quotidiano e formazione continua del team
* Verifica e mantenimento di elevati standard igienico-sanitari nelle aree di competenza
* Controllo costante della mise en place e dell’ordine degli ambienti, assicurando coerenza con l’immagine di hotel 5 stelle
* Gestione delle richieste speciali della clientela (allergie, intolleranze) favorendo una relazione professionale e accogliente
* Collaborazione con i capi servizio e con i reparti coinvolti per ottimizzare i flussi operativi e garantire un servizio integrato
Il nostro candidato ideale
* Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi in contesti di hotellerie/ristorazione di alto livello
* Buona conoscenza della lingua inglese
* Spiccate capacità di leadership, comunicazione e mediazione costruttiva per facilitare le dinamiche della squadra
Personal skills
* Orientamento all’ospite e alla qualità del servizio
* Attitudine alla guida del team, con capacità di motivare e sviluppare le persone
* Attenzione al dettaglio e cura dell’immagine complessiva del reparto
Cosa offriamo
Offerta contrattuale: inserimento diretto in azienda, inquadramento in base alla seniority.
Orario di lavoro: Full time 40 ore settimanali su turni e nei weekend
Sede di lavoro
Cortina d’Ampezzo (BL)
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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