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Mansioni della posizione
Commis di Sala/runner | Hotel Mediterranée 5★ – Bibione (VE)
Stagione Giugno – Settembre 2026
L'Hotel Mediterranée di Bibione, struttura 5 stelle con Spa e ristorante al buffet, è alla ricerca di più Commis/runner di sala da inserire nel proprio team per la stagione estiva 2026.
Il contesto in cui lavorerai: La nostra ristorazione si articola su tre spazi distinti — una sala dedicata a colazione e pranzo, una sala elegante per la cena e una veranda esterna affacciata sull'ambiente circostante.
I servizi si svolgono nei seguenti orari:
Colazione 7:30 – 11:00
Pranzo 12:00 – 13:30
Cena 18:30 – 21:00.
Responsabilità principali:
- Preparazione della sala e mise en place
- Allestimento del buffet
- Sbarazzo tavoli e vassoi di servizio durante colazione, pranzo e cena
- Occuparsi dell'ordine e della pulizia del back office
- Garantire bicchieri e posate puliti
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle buone pratiche di lavoro
Cosa cerchiamo:
- Esperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente in strutture alberghiere di categoria superiore
- Conoscenza del mondo della ristorazione e delle sue esigenze
- Buona conoscenza della lingua inglese o tedesca; una seconda lingua è un plus
- Orientamento al cliente, cura dell'immagine e attitudine al lavoro in team
- Precisione, eleganza, collaborazione e gestione dello stress nei momenti di picco
Cosa offriamo:
- Contratto stagionale CCNL Turismo
- Ambiente di lavoro professionale in una struttura di eccellenza sul territorio
- Possibilità di crescita e conferma nelle stagioni successive
- Vitto
- Alloggio
- Giornata lavorativa su due servizi
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
Sede di lavoro: Di persona
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Retribuzione: €1.600,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
Sede di lavoro: Di persona
