Presso il ristorante Lorelei con una stella Michelin a Sorrento cerchiamo due assistenti sommelier per unirsi al nostro team per prossima stagione estiva 2026. In questo ruolo a tempo completo e in sede, affiancherai il nostro Head Sommelier nella gestione dei vini, nella preparazione di Cocktail pre dinner o dopo cena e ti occuperai di consigliare i clienti sugli abbinamenti ideali tra cibo e vino, assicurando un'esperienza culinaria superiore. La posizione richiede una buona conoscenza dei vini e delle bevande, nonché ottima/buona conoscenza della lingua inglese. L' offerta di lavoro prevede nel caso anche di un' alloggio condiviso con altri membri dello staff di sala.
Qualifiche
Il candidato ideale deve possedere competenze in abbinamento vini e vendite di vino o almeno che abbia la volontà giusta di apprendere questi requisiti dal nostro Head Sommelier o restaurant manager.
È fondamentale avere esperienza nel settore sommelier e food & beverage, per offrire consulenze di alta qualità.
Competenze aggiuntive che possono risultare benefiche includono eccellenti capacità di comunicazione e abilità nel servizio clienti, ma soprattutto essere predisposti nel lavoro di squadra.
Per potersi candidare vi invito ad inviare il vostro curriculum con lettera di presentazione via email a faustosascha@libero.it
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi
Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese
Benefit:
- Spese di alloggio