Brigata di cucina hotel 4 stelle | stagione estiva
Non aspetti a candidarsi dopo aver letto questa descrizione: per questa opportunità è previsto un elevato volume di candidature.
07/05/2026 - e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie personale di cucina da inserire per la stagione estiva 2026 presso prestigiosa struttura ricettiva 4 stelle situata a Carmignano (PO).
La ricerca è rivolta a professionisti/e del settore ristorazione e hotellerie da inserire nei seguenti ruoli:
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* Sous Chef
* Chef de Partie
* Demi Chef de Partie
* Commis di Cucina
Le risorse selezionate entreranno a far parte di una brigata dinamica e strutturata, orientata alla qualità del servizio e alla valorizzazione della cucina hospitality.
Responsabilità
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* Preparazione delle materie prime e gestione della linea; xjrgpwk
* Supporto nelle attività di cucina durante i servizi;
* Impiattamento e preparazione delle portate;
* Organizzazione della postazione di lavoro;
* Controllo qualità e rispetto degli standard HACCP;
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