BURGER KING Italia, con i suoi 200 ristoranti sul territorio Italiano, fa parte di uno dei principali gruppi di ristorazione del mondo che supera i 19.000 punti vendita. Imprenditoriale e meritocratica, BURGER KING Italia è un business che non si ferma mai!
Per supportare il piano di sviluppo dei prossimi anni, stiamo ricercando persone energiche, proattive e determinate, pronte a intraprendere un percorso di crescita all'interno di un'organizzazione strutturata, per la posizione di Responsabile Fast Food.
Posizione
La risorsa ricercata si occuperà di :
1. Gestire in autonomia i processi di apertura e chiusura del ristorante;
2. Gestire il team di crew: selezione, formazione e organizzazione dei turni;
3. Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti;
4. Gestire i processi di lavoro secondo le indicazioni dei superiori;
5. Mantenere standard di igiene e salubrità dell'ambiente e degli alimenti;
6. Gestire gli ordini settimanali e inviare report;
7. Svolgere mansioni operative in tutte le postazioni del ristorante;
8. Collaborare alle attività di comunicazione del locale;
9. Applicare norme di sicurezza nella gestione dei depositi;
10. Assicurarsi dell'uso corretto di strumenti e attrezzature da parte del personale.
Requisiti
* Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
* Flessibilità oraria;
* Automunito/a;
* Diploma di scuola superiore;
* Disponibilità alla mobilità territoriale;
* Ottime capacità organizzative e di leadership;
* Esperienza minima nel ruolo.
Altre informazioni
Le risorse idonee saranno inserite in un percorso di formazione strutturato, finalizzato al raggiungimento degli standard di gestione del ristorante. Dopo la formazione, saranno inserite nel Burger King di Monza.
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