Wakame, una multinazionale leader nel food-retail asiatico attiva in Europa con marchi come EATHAPPY, WAKAME, CandyCuisine, Sunny Su, Levante e Yuzu, offre ai clienti piatti pronti, tra cui sushi, dessert, cialde, gelato, prodotti fermentati, cucina libanese e altro ancora. La presenza in Europa si estende in oltre 2000 punti vendita, con sedi in Germania, Austria, Francia, Italia, Lussemburgo, Paesi Bassi e Regno Unito. In Italia, fondata nel 2018, gestiamo i seguenti brands: Shop in shop con sushi chef professionali che preparano sushi fresco all’interno di supermercati ed ipermercati dei nostri clienti. Una food factory di 800 m 2 a Busto Arsizio e un futuro centro distributivo di 3000 m 2 a Bologna, dove produciamo sushi artigianale e, tramite format production to shop, lo trasportiamo presso le vetrine dei supermercati clienti. Con il modello production to HUB, riforniremo direttamente i principali attori della Grande Distribuzione Organizzata. Per supportare l’espansione di Wakame, stiamo cercando un: Shift Manager - Capo turno (M / F) Full time, Busto Arsizio (VA) Responsabilità principali: Gestire e monitorare il team di produzione per garantire il raggiungimento degli obiettivi di produzione Coordinare il personale di reparto Ottimizzare i processi e implementare piani di miglioramento continuo Assicurare il rispetto delle normative vigenti e delle policy aziendali Monitorare materie prime e risorse per un uso efficiente Garantire qualità e sicurezza alimentare Gestire la salute e sicurezza sul lavoro Formare e gestire efficacemente il team, mantenendo gli standard di pulizia e sicurezza Risolvere problematiche operative Rispettare i KPI stabiliti dal Production Manager Gestire attività aggiuntive richieste dal team di gestione Requisiti preferenziali: Esperienza di almeno 3 anni in ruolo analogo, preferibilmente nel settore alimentare, chimico-farmaceutico o produzione di alimenti/mangimi Buona capacità decisionale e comunicativa Approccio metodico alla risoluzione dei problemi Capacità di leadership e motivazione del team Resistenza allo stress e problem solving Ottime doti relazionali e attenzione al dettaglio Provenienza dal settore alimentare è preferibile Se sei interessato a unirti al nostro team, non vediamo l'ora di ricevere il tuo CV! J-18808-Ljbffr