Siamo un’azienda specializzata nella lavorazione e confezionamento di pesce congelato. In un’ottica di crescita e potenziamento del reparto produttivo, ricerchiamo un Assistente alla Direzione di Produzione da inserire nel nostro team.
Responsabilità principali
- Supportare la Direzione di Produzione nella pianificazione e organizzazione delle attività quotidiane con l’ausilio di Sap ed altri strumenti di reportistica.
- Monitorare le linee di lavorazione e confezionamento del pesce, segnalando anomalie e proponendo soluzioni, come variazioni consuntivo vs standard cost, tempi, ect.
- Collaborare nella gestione dei turni e del personale operativo.
- Garantire il corretto utilizzo dei macchinari meccanici semplici e interfacciarsi con i manutentori in caso di guasti.
- Assicurare il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza (HACCP).
- dati di produzione e predisporre report per la direzione periodici, evidenziando gli scostamenti principali con le relative spiegazioni e proporre azioni preventive
Requisiti
- Diploma o laurea in discipline tecniche/gestionali (preferibilmente ingegneria alimentare e/o similari)
- Esperienza da 0 a 5 anni in aziende del settore alimentare o manifatturiero (anche stage/tirocini). Sarà considerato titolo preferenziale l’esperienza e/o la buona conoscenza del mondo pesce congelato.
- Conoscenza di base dei processi produttivi e dei flussi di confezionamento.
- Buon uso del pacchetto Office (Excel in particolare) ed eventualmente software Sap(sarà titolo preferenziale la conoscenza del Sap).
- Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro.
- Disponibilità a lavorare in ambienti a basse temperature e a turni.
Competenze trasversali
- Buone capacità organizzative e di pianificazione.
- Leadership e gestione di team.
- Problem solving e orientamento al risultato.
- Comunicazione chiara e capacità relazionali.
- Spirito di iniziativa e voglia di crescere professionalmente.
Offriamo
- Tempo indeterminato con periodo di prova.
- Formazione iniziale on-the-job e affiancamento con il Direttore di Produzione.
- Ambiente di lavoro dinamico e in crescita.
- Opportunità di sviluppo di carriera nell’area produttiva.
Candidature
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