Descrizione
Cerchi una posizione stabile come pizzaiolo in Germania, dove mettere a frutto la tua esperienza pluriennale?
La pizzeria Pinocchio a Hagen ti offre l'opportunità di lavorare in un locale informale dall'atmosfera calda e conviviale, perfetto per famiglie e amici. Qui potrai preparare pizza originale italiana cotta su pietra, garantendo quella croccantezza autentica che distingue la vera tradizione napoletana. Il locale propone anche pasta fresca e insalate, accompagnate da una selezione di vini accurata. Con un contratto a tempo determinato e concrete possibilità di stabilizzazione, questa è l'occasione per crescere professionalmente in un ambiente che valorizza la qualità e l'autenticità.
Cosa Farai:
* Preparerai l'impasto seguendo la ricetta della tradizione italiana
* Gestirai la stesura e la farcitura delle pizze con precisione e creatività
* Coordinerai le comande della cucina per garantire un servizio fluido
* Lavorerai in autonomia nella gestione della tua postazione
* Curerai la cottura su pietra per ottenere la perfetta croccantezza
* Conosci bene la cultura italiana della pizza!
Chi Cerchiamo:
* Hai almeno 3 anni di esperienza come pizzaiolo
* Conosci le tecniche di preparazione impasto, stesura e farcitura
* Sai gestire le comande in autonomia e sotto pressione
* Cerchi stabilità e possibilità di crescita professionale
* Conoscenza C1 della lingua italiana
Contratto
Ti offriamo un contratto a tempo determinato con concreta possibilità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è full time su 40 ore settimanali, con 6 giorni lavorativi su turni misti: dal martedì al sabato lavorerai su turni variabili, mentre la domenica avrai il turno unico serale. Il lunedì è il giorno di chiusura del locale.
La retribuzione iniziale è di 2300/2400€ lordi mensili, con possibilità di crescita economica nel tempo in base all'esperienza e al contributo che porterai al team.
Supporto con l'alloggio!
Competenze necessarie
* Autonomia gestione della posizione
* Farcitura
* Gestione comande della cucina
* Preparazione impasto
* Stesura