Descrizione
Ricerchiamo Dietista che si occupi di garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio presso mensa ospedaliera sita a Lucca.
In particolare
* elaborazione diete speciali;
* compilazione e verifica corretta applicazione HACCP;
* supporto al Direttore di Servizio nell'organizzazione del lavoro del personale;
* supporto al Direttore del Servizio nella gestione quotidiana del servizio;
* attività amministrativa.
Requisiti
* Laurea in Dietistica (o Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana con Iscrizione all’Albo A dei Biologi Nutrizionisti);
* Esperienza (anche mínima) maturata come Dietista nell’ambito della ristorazione collettiva (scolastica / sanitaria);
* Formazione e competenze in ambito HACCP.
Dettagli opportunità
Sede di lavoro : Lucca (LU)
Contratto a tempo determinato, full-time, dal lunedì alla domenica (6 giorni lavorativi su 7), su turnazione, orario 8:30-16:00. CCNL Ristorazione Coll. Commerc., P.Esercizi-Turismo.
#J-18808-Ljbffr