️ Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un/a Capo Reparto Pescheria super appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team! Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto pescheria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.
Cosa Farai:
* Coordinerai e supervisionerai il team del reparto pescheria, assicurando una corretta distribuzione dei compiti.
* Gestirai l’allestimento, la disposizione e la presentazione dei prodotti ittici, facendo in modo che siano sempre attraenti e ben forniti.
* Assicurerai che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.
* Pianificherai e gestirai gli ordini e le scorte, monitorando le scadenze e ottimizzando la rotazione dei prodotti.
* Assicurerai un eccellente servizio al cliente, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigli per la preparazione del pesce.
* Monitorerai le vendite del reparto e troverai strategie per migliorare i risultati.
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