Offerta di Lavoro: Assistant Store Manager - Provincia di Venezia
Siamo un team di professionisti dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore hotellerie, ristorazione e catering. Lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni e i contesti aziendali più coerenti con le loro capacità e aspettative.
Per un'azienda cliente nel settore della ristorazione commerciale, specializzata in Fast Food e parte di una catena multinazionale a Jesolo, selezioniamo:
Assistant Store Manager
Responsabilità principali:
* Coordinare e supervisionare le attività del personale durante i turni, sia in sala che in cucina, incluso il training del team e l'organizzazione delle attività giornaliere, riportando direttamente allo Store Manager.
* Garantire il rispetto degli standard di servizio, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante.
* Gestire l'apertura e la chiusura del ristorante, comprese operazioni di cassa e inventario.
* Assicurare la conformità alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene, inclusa la normativa HACCP.
* Risolvere in modo efficace e tempestivo eventuali problemi operativi o reclami dei clienti.
* Motivare e formare il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
* Gestire operativamente il banco e il contatto diretto con i clienti.
Requisiti e caratteristiche desiderate:
* Esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento in locali e ristoranti, preferibilmente in gruppi di ristorazione commerciale. Sono valutate positivamente candidature di operatori pluriservizio in contesti strutturati.
* Capacità analitiche per interpretare i KPI.
* Buone doti di leadership e comunicazione.
* Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, con resistenza allo stress.
Dettagli di lavoro:
* Orario: Full time, 6 giorni su 7, con turni flessibili, inclusi weekend e festivi.
* Contratto: Tempo determinato o indeterminato, c/o Azienda Cliente.
* CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi.
* Retribuzione e benefit: Livello di inquadramento e RAL valutati in base all'esperienza del candidato.
* Luogo di lavoro: Jesolo.
Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L'offerta è rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulle pari opportunità.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 su www.gigroup.it/privacy-candidati
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