Impasta Professionista
Siamo alla ricerca di due Impastatori appassionati che possano trasformare la nostra cucina in un luogo dove l'arte della pizza si traduce in ogni impasto e farcitura.
Le tue responsabilità:
* Gestione della posizione e composizione del menù;
* Conservazione delle materie prime per alimenti e preparazione dell'impasto;
* Farcitura, utilizzo del forno a gas e garantita pulizia dell'area di lavoro;
* Gestione delle comande della cucina e monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucina;
* Rispettazione delle porzioni standard e stesura nell'area di lavoro.
I nostri vantaggi:
* Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione che garantisca stabilità nel lungo termine;
* Stipendio competitivo compreso tra 2.700 e 3.000 euro al mese, a seconda dell'esperienza e delle capacità dimostrate;
* Alloggio in stanza singola in appartamento condiviso in affitto al costo di 510 euro;
* Mance TOP;
* Lavoro in turni serali e notturni, lasciando le mattine libere per chi ha impegni personali o ama prendersi del tempo per sé;
* Possibilità di lavorare cinque giorni a settimana (sarà richiesta la disponibilità anche per il sesto giorno durante i periodi più intensi).
Competenze necessarie:
* Autonomia;
* Composizione menù;
* Conservare le materie prime per alimenti;
* Farcitura;
* Forno a gas;
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro;
* Gestione comande della cucina;
* Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina;
* Preparazione impasto;
* Rispettare le porzioni standard;
* Stesura zona lavoro;
* Tre anni di esperienza come pizzaiolo.