In Opera SpA – Agenzia per il Lavoro – filiale di Passo Corese, per prestigiosa realtà operante nel settore alberghiero, ricerca a BRACCIANO (RM): DIRETTORE DI SALA / F&B MANAGER.
Responsabilità
* Coordinamento e gestione del personale di sala sia rispetto alle attività lavorative che alla pianificazione del turno
* Supervisione e applicazione degli standard aziendali nell’allestimento della sala e nell’accoglienza del cliente
* Collaborazione con la cucina per assicurare un servizio efficiente e di qualità
* Gestione degli ordini, controllo dei costi e ottimizzazione delle risorse
* Monitoraggio delle performance e raggiungimento degli obiettivi di fatturato
* Risoluzione di eventuali criticità e reclami da parte del cliente nonché raccolta di osservazioni utili al miglioramento del menù
* Controllo sulla corretta applicazione delle norme in materia di igiene
Qualifiche
* Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore ristorazione/hotellerie
* Il diploma alberghiero è considerato un requisito preferenziale
* Spiccate capacità organizzative
* Buona conoscenza della lingua inglese
Benefici
* Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza
* Orario full time su turni, 6/7
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 - L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03). I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy sul sito di In Opera SpA e a fornire il consenso al trattamento dei dati personali (D.Lgs. 196/2003 e Reg. UE 2016/679 - GDPR).
Istruttore di guida o aspirante istruttore
Istruttrice/ore Sala Isotonica
Collaboratore sportivo & arbitro di calcio
Terminalista sala scommesse
Tecnico senior impianti di sicurezza-roma
Pizzaiolo o fornaio orari di ufficio
Borse di studio gratuite Diploma scuola superiore
Commesso/a - Negozio di Autoricambi (Part-time)
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