Posizione: Assistente di Ristorante - Pavia, Italia
e-work SpA, Agenzia per il Lavoro con sede a Modena, ricerca per un'azienda strutturata nel settore della catena di ristorazione:
Responsabilità principali
* Rispondendo allo Store Manager, coordinare il ristorante o una sua parte durante un turno, sia in copresenza che in autonomia completa.
* Garantire elevati standard di qualità e un buon livello di servizio clienti, intervenendo sulla base delle linee guida aziendali e gestendo eventuali reclami.
Attività principali
* Gestire e organizzare le attività di cucina e sala durante il proprio turno.
* Assicurare un corretto passaggio di informazioni tra i turni.
* Gestire le pratiche amministrative (ordini, controlli, bolle di consegna, gestione cassa).
* Controllare gli approvvigionamenti e predisporre ordini e produzioni in caso di necessità.
* Verificare la qualità e quantità delle merci in ricezione e comunicare eventuali difformità.
* Coordinare il team assegnando le postazioni prima del turno.
* Supportare il processo di selezione e valutazione degli operatori.
* Gestire le problematiche dei clienti.
Requisiti
* Diploma o qualifica di tecnico dei servizi ristorativi con almeno due anni di esperienza nel settore, preferibilmente con ruoli di coordinamento e supervisione.
* Disponibilità a lavorare su turni (pranzo e cena) e nei fine settimana.
* Ottime capacità di teamwork e problem solving.
Dettagli dell'orario e condizioni
Orario di lavoro: Full time, su due turni (12:00-15:00 e 19:00-00:00), con due giorni di riposo rotativi, dal lunedì alla domenica.
Contratto: Inserimento diretto in azienda a tempo determinato, inquadramento secondo il CCNL Ristorazione, commisurato all'esperienza.
Sede di lavoro
Pavia, Italia
La candidatura è rivolta a entrambi i sessi, in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. Per maggiori dettagli sulla privacy, consultare l'informativa GDPR su www.e-workspa.it.
#J-18808-Ljbffr