Per nostro cliente, azienda italiana operante nel settore produzione alimentare fresca e ready-to-eat, con presenza nazionale nei canali GDO, Horeca e vending, al fine di guidare l'efficienza operativa e supportare il percorso di crescita industriale. ricerchiamo un/a: Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura. PLANT OPERATION MANAGER Responsabilità principali Supervisione end-to-end delle operations industriali: produzione, supply chain, logistica e qualità. Ottimizzazione dei processi produttivi e dell'automazione di stabilimento per migliorare efficienza, costi e capacità produttiva. Gestione e sviluppo dei team di produzione, manutenzione, pianificazione e qualità. Implementazione di strategie di continuous improvement (Lean Manufacturing, KPI industriali). Coordinamento della pianificazione della produzione in funzione della domanda dei canali GDO, Horeca e vending. Garanzia del rispetto degli standard di sicurezza alimentare e certificazioni di settore (es. BRC, IFS, HACCP). Supporto allo sviluppo di nuovi prodotti e linee produttive in collaborazione con R&D e marketing. Gestione di investimenti industriali, progetti di automazione e ampliamento impianti. Monitoraggio delle performance operative tramite KPI, budgeting e controllo dei costi industriali. Collaborazione con la direzione commerciale per garantire livelli di servizio e qualità al cliente Requisiti Laurea in Ingegneria Gestionale, Ingegneria Alimentare, Ingegneria Industriale o discipline affini. Esperienza di 10+ anni in ruoli Operations / Plant / Industrial Management, NECESSARIAMENTE nel settore alimentare. Solida conoscenza di processi produttivi alimentari e gestione di stabilimenti industriali. Competenze in Lean Manufacturing, pianificazione della produzione e supply chain management. Familiarità con ERP/MRP e sistemi di monitoraggio KPI industriali. Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e sistemi di qualità certificati. Spiccate capacità di leadership, problem solving e gestione di team multidisciplinari. Buona conoscenza della lingua inglese. xdwybme Offerta Contratto a tempo indeterminato – livello Quadro RAL commisurata all'esperienza Luogo di lavoro: prov. Taranto (100% in presenza)