NAM SpA Società di Ricerca e Selezione, filiale di Milano, ricerca per importante azienda della GDO cliente un/una: Capo Reparto Gastronomia Il candidato ideale avrà la responsabilità di gestire il reparto gastronomia, assicurando un elevato standard di qualità dei prodotti, un servizio eccellente ai clienti e il raggiungimento degli obiettivi di vendita. Responsabilità: Gestione del personale del reparto gastronomia (turni, formazione, motivazione). Organizzazione e supervisione del lavoro nel reparto (preparazione, esposizione, vendita). Controllo della qualità e freschezza dei prodotti. Gestione degli ordini e del rifornimento delle merci. Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie. Raggiungimento degli obiettivi di vendita e redditività del reparto. Gestione del rapporto con i fornitori. Fidelizzazione della clientela attraverso un servizio eccellente. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto, preferibilmente nel settore gastronomia di supermercati o grande distribuzione. Conoscenza approfondita dei prodotti gastronomici, inclusi quelli freschi e a libero servizio. Capacità di leadership e gestione del personale. Orientamento al cliente e capacità di problem solving. Spiccate doti organizzative e gestionali. Dimestichezza con le normative igienico-sanitarie. Residenza o domicilio a Milano o zone limitrofe. Offriamo: Contratto a tempo indeterminato (o determinato con prospettive di stabilizzazione) Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze, con ral indicativamente compresa tra i 27.000.00€ e i 32.000.00€ Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Opportunità di crescita professionale. RAL: 27.000 -30.000 ( terzo o secondo livello del CCNL Commercio) L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti. Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138).