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RESPONSABILE DI SALA per un noto locale specializzato nella preparazione di piatti legati alla tradizione Tex‑Mex.
La risorsa si occuperà della gestione operativa della sala e del coordinamento delle diverse attività legate al servizio, garantendo elevati standard qualitativi.
Il ruolo prevede responsabilità nella gestione delle prenotazioni, utilizzo dei sistemi gestionali interni, coordinamento del personale e supporto nelle attività organizzative e negli eventi.
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
esperienza pregressa nella gestione di sala o ristorante;
capacità di gestione delle prenotazioni e accoglienza clienti;
esperienza nell'utilizzo di software gestionali di settore;
competenze nella gestione delle risorse umane (formazione e coordinamento);
capacità di gestione operativa del servizio;
esperienza nell'organizzazione e gestione del servizio per eventi;
flessibilità operativa e disponibilità a svolgere attività trasversali;
spiccate doti organizzative, leadership e problem solving;
disponibilità a lavorare su turni e a effettuare straordinari;
preferibile domicilio nelle vicinanze del luogo di lavoro
Inserimento diretto, contratto full time. CCNL Turismo.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.
#J-18808-Ljbffr