ASSISTANT STORE MANAGER RISTORAZIONE ORGANIZZATA - RONCADELLE - Roncadelle, brescia Funzione: Vice Store ManagerCategoria: Moda - Spettacolo - EventiLuogo di lavoro: Roncadelle, Brescia Cerchiamo risorse che abbiano voglia di entrare a far parte di una realtà in grande crescita, che ambiscano a sentirsi parte di un progetto e che vogliano contribuire allo sviluppo di nuovi punti vendita.Per conto di Dispensa Emilia, catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana, stiamo ricercando uno Store Manager assistant a Roncadelle. Responsabilità:La risorsa sarà Responsabile del Ristorante durante il tuo turno, avrà il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori e si occuperà di:•Gestire e organizzare le attività di cucina e sala•Gestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti)•Controllo dello stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni•Coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orari•Gestione e cura della selezione, della formazione e dello sviluppo del team degli operatoriRequisiti richiesti:•2 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader•Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita•Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina•Ottime competenze relazionali•Attitudine all'operatività ed al lavoro di squadraOrario di lavoro: Il ristorante è aperto dal Lunedì alla Domenica, con una settimana lavorativa di 40 ore settimanali (full-time) 5/7Luogo di lavoro: Roncadelle (BS)Disponibilità oraria: Full Time Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roncadelle, Brescia Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/assistant-store-manager-ristorazione-organizzata-roncadelle-roncadelle-brescia-brescia/19435965.html