Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n.1 Capo reparto macelleria per il punto vendita di San Giuseppe Vesuviano (NA). Il contratto di lavoro sarà a tempo determinato orientato alla stabilizzazione. Si offre retribuzione e livello di inquadramento competitivi, allineati al CCNL applicato. La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni: - Lavorazione delle carni bianche e rosse distinguendo i tagli primari/secondari; - Disossatura delle carni; - Porzionamento dei tagli per la pesatura, confezionamento e vendita; - Preparazione di prodotti a base di carne per l'esposizione nel banco vendita; - Allestimento del banco nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie; - Gestione degli ordini e del rifornimento del banco; - Registrazione dei prodotti in base alle norme che regolano la filiera alimentare; - Pulizia e manutenzione delle attrezzature; Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nella mansione di almeno 3-5 anni maturata preferibilmente in contesti GDO/supermercati; - Conoscenza approfondita delle carni, bianche e rosse, e relativi tagli; - Dimestichezza nell’utilizzo di coltelli e strumenti di lavoro; - Conoscenza e applicazione delle norme igieniche e sicurezza alimentare; - Orientamento al cliente e spiccate attitudine alla vendita; - Corso per alimentaristi. Orario di lavoro: Full-time Sede di lavoro: San Giuseppe Vesuviano (NA) Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni