PIZZAIOLO PER PIZZERIA GOURMET - Cuneo Luogo di lavoro: CuneoDescrizione #joinus La pizzeria "Crusco", del circuito Restworld, e' alla ricerca un Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Cuneo ed e' un luogo moderno e curato in ogni dettaglio in cui gustare una pizza con ingredienti ricercati e sempre al passo delle stagioni. La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza come Pizzaiolo e ha lavorato in contesti simili, soprattutto con una tipologia di pizza particolare: ad alta idratazione e con una lunga maturazione. La figura ricercata avra' piena autonomia nella gestione della propria postazione: si occupera' della realizzazione e della stesura delle palline per realizzare le pizze, della farcitura, della cottura con forno elettrico e dovra' garantire la pulizia dell'area di lavoro a fine servizio. Se ami la pizza, hai una passione per l'arte della panificazione e vuoi crescere in un contesto dinamico e stimolante, allora sei la persona che stiamo cercando!ContrattoViene offerto un primo contratto a tempo determinato, per poi passare a un contratto indeterminato. È richiesta disponibilita' full time con turni variabili per 6 giorni alla settimana, con un giorno di riposo il lunedi'. I turni sono suddivisi come segue: 4 giorni con turno spezzato a pranzo e cena, dalle 11:00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 23:30; 1 giorno con turno unico serale (domenica) e un giorno con turno unico a pranzo (generalmente il martedi'). Il range di stipendio mensile e' compreso tra 1.600€ e 1.800€ netti, da valutare sulla base dell'esperienza delle persone candidate. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.Cosa offre l'aziendaMance TOPPasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneComposizione menu'Conservare le materie prime per alimentiFarcituraForno a gasGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparazioniRispettare le porzioni standardStesuraPreparazione impasto Riferimento: offerta-di-lavoro-pizzaiolo-cuneo-eai Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cuneo