La nostra ricerca è rivolta a un Addetto alla Pasticceria Full Time.
Mansioni
* Preparazione dei prodotti di pasticceria: il candidato selezionato dovrà preparare dolci, torte, biscotti e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali. Ciò includerà l'utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
* Cottura dei prodotti di pasticceria: il candidato dovrà cucinare dolci e torte in forno con cura per garantire che siano perfetti.
* Decorazione dei prodotti di pasticceria: dopo la cottura, il candidato dovrà decorare i dolci e le torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
* Confezionamento dei prodotti di pasticceria: il candidato dovrà confezionare i prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti per essere pronti per la vendita.
* Esposizione dei prodotti di pasticceria: il candidato dovrà esporre i prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente per essere visibili ai clienti.
* Assistenza ai clienti: il candidato dovrà assistere i clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e fornire loro informazioni sui prodotti.
* Manutenzione dell'ordine e della pulizia: il candidato dovrà mantenere l'ordine e la pulizia del laboratorio di pasticceria.
* Rifornimento del laboratorio: il candidato dovrà rifornire il laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
* Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare: il candidato dovrà rispettare le norme igieniche e di sicurezza alimentare durante tutta la sua mansione.
Requisiti e qualifiche
* Educational Background: Laurea in campo culinario o affini.
* esperienza lavorativa: esperienza lavorativa nell'ambito della pasticceria.
* Abilità: buone abilità tecniche e capacità di lavoro in squadra.
Vantaggi
Offriamo un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo, dove potrai sviluppare le tue competenze e aumentare la tua professionalità. Avrai anche accesso a corsi di formazione e di aggiornamento per migliorare le tue conoscenze e competenze.