Siamo alla ricerca di un/una Sommelier professionista da inserire nel team. Ricerchiamo: Requisiti - Diploma AIS, FISAR o WSET (o equivalenti) - Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in ristoranti di livello o luxury hospitality) - Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza dell’inglese Mansioni: - Predisposizione al lavoro di squadra e al contatto con una clientela internazionale - Conoscenza approfondita dei vini italiani e internazionali, abbinamenti food & wine - Curare e aggiornare la carta dei vini in collaborazione con la direzione - Gestire gli ordini, lo stock e la cantina - Consigliare i clienti negli abbinamenti enogastronomici - Formare e supportare il personale di sala in materia di vini Benefit: - Iniziale contratto a tempo determinato - Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante - Opportunità di crescita professionale in un contesto di alta qualità Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Alloggio Sede di lavoro: Di persona