Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile
in continua crescita ed espansione.
Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,
Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels
per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e
convertire ogni cliente in Fan!
La preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.
Grand Palladium Sicilia Resort & SPA
Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.
La struttura offre:
469 camere moderne;
3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar;
6 Bar;
Mice e Banqueting;
Spa & Wellness Center con area idroterapia;
Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale;
Programma Signature Level per esperienze esclusive;
Posizione aperta: Chef de Rang
Ruolo:
Chef de Rang è responsabile della gestione di una sezione del ristorante, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato agli ospiti.
Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Maître per assicurare la qualità e l'efficienza del servizio.
Responsabilità principali:
Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio
Presentare il menù e consigliare piatti e abbinamenti
Coordinare il servizio nella propria sezione
Supervisionare i commis e garantire il rispetto degli standard
Gestire eventuali richieste o problematiche degli ospiti
Collaborare con il team per mantenere un alto livello di qualità
Requisiti richiesti:
Esperienza consolidata in ristoranti di alto livello o hotel/resort
Conoscenza delle tecniche di servizio e delle norme HACCP
Ottima conoscenza dell'inglese (altre lingue sono un plus)
Capacità di leadership e gestione del team
Attitudine al problem solving e orientamento al cliente
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Sede di lavoro
: Campofelice di Roccella (PA).
Si offre:
inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio.
Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.
Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.
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Benefit:
Mensa aziendale;
Attività di sviluppo e formazione competente;
Corsi di formazione HACCP;
Accesso al programma Palladium Benefit Club;
50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo;
Disponibilità alloggio (da valutare);
Welcome Day Training.