Posizione
La figura inserita si occuperà in autonomia delle attività quotidiane legate alla gestione, alla preparazione e all’allestimento dei prodotti di macelleria, nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di igiene alimentare.
Il ruolo richiede precisione, manualità e una buona predisposizione al contatto con il pubblico, in un ambiente dinamico e strutturato come quello della GDO.
Mansioni principali:
1. Verificare la qualità e la conformità dei prodotti in ingresso
2. Eseguire tagli base delle carni e confezionare i preparati tramite gli appositi macchinari
3. Allestire e rifornire il banco con i tagli e i preparati disponibili, curandone la presentazione
4. Mantenere la postazione di lavoro in condizioni igieniche ottimali, nel rispetto delle norme HACCP
Requisiti
5. Esperienza pregressa di almeno due anni nel medesimo ruolo, maturata presso punti vendita specializzati o supermercati
6. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative al trattamento, al confezionamento e alla vendita di prodotti alimentari
7. Capacità di utilizzo in sicurezza di coltelleria e degli altri strumenti propri del mestiere
8. Resistenza fisica e manualità adeguate allo svolgimento delle attività
9. Orientamento al cliente, con atteggiamento disponibile e cordiale
10. Flessibilità rispetto a turni e fasce orarie di lavoro
11. Padronanza della lingua italiana
12. Possesso di patente di guida e mezzo di trasporto proprio
Altre informazioni
Riepilogo:
13. Cercasi Banconista di Macelleria
14. Settore: GDO
15. Luogo di Lavoro: Supermercato
16. Sede: Luzzara (RE)
17. Contratto applicato: CCNL Distribuzione Moderna Organizzata
18. Posizione disponibile sia Part time (30h-sett) che Full time
19. Giorni lavorativi: Dal lunedì alla domenica con giorno di riposo settimanale
20. Inquadramento e retribuzione da concordare in sede di colloquio
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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