Home > Lavoro > Lavoro Alimentazione > Lavoro Macelleria Salumeria > Lavoro Macellaio

Offerte di lavoro Macellaio

Ricevi le offerte per email

Il lavoro del macellaio in tutte le sue forme

Preparare e tagliare la carne e proporla ai clienti sono due dei compiti principali del macellaio. In generale questo professionista acquista la carne in grandi quantità presso dei grossisti specializzati o dei macelli, la seleziona e si occupa di una prima lavorazione (preparazione di pezzi che saranno poi tagliati secondo le necessità dei clienti).


Le offerte di lavoro di macellaio possono richiedere una specializzazione in certi tipi di carne (suino, equino, pollame, ecc.). Sempre più macellai propongono degli alimenti pre-cucinati per valorizzare la propria attività.


Il lavoro di macellaio può essere esercitato in un negozio, in un supermercato o nei mercati. È necessario essere in buona forma fisica per esercitare questo mestiere e avere una certa manualità (si passano lunghe ore in piedi e, a volte, si devono trasportare dei grossi pesi). È inoltre necessario conoscere bene l'anatomia animale e saper riconoscere la qualità della carne in modo da fare le buone scelte al momento del suo acquisto.


Dal punto di vista della vendita, il macellaio è un commerciante: deve avere il senso degli affari e la capacità di entrare in relazione con il cliente. Il macellaio è anche il garante della carne venduta: è necessario applicare in modo stretto le norme d'igiene e di conservazione della materia prima. In certi casi (per esempio nella grande distribuzione) delle nozioni di base di contabilità possono essere richieste al macellaio anche in vista di una sua evoluzione di carriera.


Per vedere altre professioni scopri gli altri mestieri dell'alimentazione.

Altro

Filtra tra 2069 offerte di lavoro

Stipendio medio Macellaio

18.900 €
stipendio medio lordo annuo
Data di pubblicazione
Ultime 24h
Ultimi 7 giorni
Ultimi 15 giorni
Ultimi 30 giorni
Contratti

Addetti al banco Macelleria

Malalbergo Manpower Macellaio
24 Aprile - è in possesso di Diploma di scuola alberghiera, ha maturato esperienza pregressa nelle tecniche di toelettatura/ porzionatura dei prodotti e delle tipologie …
IN EVIDENZA
Candidati su talent.it_00_dynamic

Addetti al banco Macelleria

Casalecchio di Reno Manpower Macellaio
24 Aprile - è in possesso di Diploma di scuola alberghiera, ha maturato esperienza pregressa nelle tecniche di toelettatura/ porzionatura dei prodotti e delle tipologie …
IN EVIDENZA
Candidati su talent.it_00_dynamic

Addetti al banco Macelleria

Monzuno Manpower Macellaio
24 Aprile - è in possesso di Diploma di scuola alberghiera, ha maturato esperienza pregressa nelle tecniche di toelettatura/ porzionatura dei prodotti e delle tipologie …
IN EVIDENZA
Candidati su talent.it_00_dynamic

Addetti al banco Macelleria

Pieve di Cento Manpower Macellaio
Pubblicato 3h fa - del banco a vendita assistita curare la vendita diretta al consumatore di salumi, formaggi e piatti pronti gestire l’allestimento dei banchi frigo a libero …
Candidati su whatjobs_it

Macellaio - Pollivendolo per negozio in zona Wagner

Milano Restworld Societ Benefit Macellaio
Pubblicato 3h fa - Descrizione #joinus Per Elleesse, negozio storico all'interno del mercato Wagner di Milano e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un macellaio e …
Candidati su whatjobs_it

Addetto banco macelleria - Oleggio

Oleggio Indeterminato Randstad Italia Macellaio
Pubblicato 17h fa - pronto cuoci preparazioni prodotti per il take away assistenza e vendita diretta al cliente preparazione cartellini tracciabilit utilizzo dei principali …
Candidati su adzuna_dynamic_it

MACELLAIO

Sant'Ambrogio di Valpolicella Macellaio
Pubblicato 2h fa - Descrizione azienda Generazione Vincente – Agenzia per il Lavoro ricerca per azienda operante nel settore alimentare un MACELLAIO da inserire nel reparto …
Candidati su talent.it_0_bulk

MACELLAIO/A – Addetto/a Area Macelleria di CANTU' (CO)

Cantù Macellaio
Pubblicato 2h fa - organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1250 punti vendita in Italia, Slovenia e Croazia. Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte …
Candidati su talent.it_0_bulk

MACELLAIO/A PER BANCO SUPERMERCATO

Bra Macellaio
Pubblicato 2h fa - verso il settore; * Voglia di imparare; Si offre: * Iniziale contratto in somministrazione finalizzato all'inserimento diretto in azienda e a tempo …
Candidati su talent.it_0_bulk

MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di ARENZANO (GE)

Arenzano Macellaio
Pubblicato 2h fa - Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche: - Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche; - Dimestichezza nell’utilizzo …
Candidati su talent.it_0_bulk

Banconisti macelleria murisengo (alessandria)

Murisengo Macellaio
Pubblicato 14h fa - carne per il banco servito · lavorare la carne con gli appositi strumenti e predisporre le varie preparazioni pronte a cuocere · smaltire gli scarti secondo …
Candidati su talent.it_0_bulk

Macellaio/a ad Asiago (Vi)

Vicenza Macellaio
Pubblicato 2h fa - Migross opera in Veneto, Lombardia ed Emilia Romagna, servendo più di 400 punti vendita diretti e affiliati. La sede è nella prima periferia di Verona, a …
Candidati su talent.it_0_bulk

ADDETTO AL BANCO MACELLERIA presso Supermercato Discount

Ferrara Macellaio
Pubblicato 2h fa - ! La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai …
Candidati su talent.it_0_bulk

ADDETTO/A BANCO MACELLERIA

Torino Macellaio
Pubblicato 14h fa - (Supermercati gruppo Coop) un addetto/a al reparto MACELLERIA per il punto vendita di Ciriè (TO): [image] La risorsa sarà inserita nella grande distribuzione …
Candidati su talent.it_0_bulk

Macellaio- San Giorgio a Cremano

Napoli Macellaio
Pubblicato 2h fa - ADDETTO AL BANCO MACELLERIA. La risorsa si occuperà di: -frollatura, disosso e pesatura carni; -preparazione insaccati; -confezionamento, etichettatura e …
Candidati su talent.it_0_bulk

MACELLAIO DISOSSATORE

Assisi Macellaio disossatore
Pubblicato 2h fa - Italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, seleziona per importante Azienda cliente, un profilo di: MACELLAIO …
Candidati su talent.it_0_bulk

Addetto al banco macelleria - Pdv Garlasco (PV)

Pavia Macellaio
Pubblicato 2h fa - impasti, macinati, pronto cuoci * preparazioni prodotti per il take away * assistenza e vendita diretta al cliente * preparazione cartellini tracciabilità * …
Candidati su talent.it_0_bulk

ADDETTO/A BANCO MACELLERIA

Rescaldina Macellaio
Pubblicato 2h fa - dalle relative norme legislative (es. HACCP) Luogo di lavoro : RESCALDINA Contratto: Tempo determinato iniziale con ottica assuntiva Il presente annuncio si …
Candidati su talent.it_0_bulk

MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria - Personale Punto Vendita di Scalea (CS)

Scalea Macellaio
Pubblicato 2h fa - dell’organizzazione. Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori. …
Candidati su talent.it_0_bulk

Macellaio/a - Progetto Mestieri in Crescita

Orio al Serio Macellaio
Pubblicato 2h fa - Italiana leader della GDO presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati ricerca per il punto vendita di Orio al Serio (BG) un/una Macellaio/a …
Candidati su talent.it_0_bulk

Addetto banco macelleria - San Benedetto del Tronto (AP)

San Benedetto del Tronto Macellaio
Pubblicato 2h fa - preparazioni carni: impasti, macinati, pronto cuoci * preparazioni prodotti per il take away * assistenza e vendita diretta al cliente * preparazione …
Candidati su talent.it_0_bulk

MACELLAIO/A – SIENA

Siena Macellaio
Pubblicato 14h fa - indispensabili per garantire un ottimo livello di servizio per i nostri Clienti e l’efficace svolgimento di tutte le attività quotidiane. Aver maturato …
Candidati su talent.it_0_bulk

Aiuto macellaio

Treviso Indeterminato Macellaio
Pubblicato 2h fa - della zona un* supporto per la macelleria. La figura ricercata, supporterà il responsabile per le seguenti attività: - confezionamento e preparazione prodotti …
Candidati su talent.it_0_bulk

MACELLAIO / A

Pretoro Macellaio
Pubblicato 14h fa - Etjca S.p.A ricerca per importante azienda del settore alimentare un una: MACELLAIO DISOSSATORE Mansioni: * Disossare carni seguendo le procedure di sicurezza e …
Candidati su talent.it_0_bulk

ADDETTO/A AL BANCO MACELLERIA - GDO - PART -TIME

Forlì Macellaio
Pubblicato 2h fa - razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla …
Candidati su talent.it_0_bulk

Macellaio/a - Progetto Mestieri in Crescita

Rozzano Macellaio
Pubblicato 2h fa - Azienda italiana leader della GDO presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati ricerca per il punto vendita di Rozzano (MI) un/una Macellaio/a …
Candidati su talent.it_0_bulk

ADDETTO AL BANCO MACELLERIA - FULL TIME

Schio Macellaio
Pubblicato 2h fa - i dati necessari alla selezione, evitando di inserire 'dati particolari' (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o …
Candidati su talent.it_0_bulk

MACELLAIO/A – VERTEMATE CON MINOPRIO (CO)

Minoprio Macellaio
Pubblicato 14h fa - taglio e invaschettamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole 4. Controllo delle anomalie qualitative e quantitative 5. Supporto …
Candidati su talent.it_0_bulk

ADDETTO/A BANCO MACELLERIA - CAPOLONA

Arezzo Macellaio
Pubblicato 2h fa - sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci …
Candidati su talent.it_0_bulk

addetto/a banco macelleria

Roma Macellaio
Pubblicato 14h fa - di contratto: iniziale tempo determinato in somministrazione, 24h settimanali o FT 40h settimanali. Zona di lavoro: Roma est e Roma sud. Settore: Grande …
Candidati su talent.it_0_bulk
coach
Più professioni
Offerte di lavoro Pizzaiolo Offerte di lavoro Pasticcere Offerte di lavoro Panettiere
Non perdere le nuove offerte di lavoro!
Fai in modo di essere avvertito ogni volta che una nuova offerta Macellaio, è pubblicata

Cliccando su "Conferma", l'utente accetta le nostre Condizioni generali d'uso e dichiara di aver letto la politica di protezione dei dati di jobijoba.it.

Le domande frequenti (FAQ) sulla ricerca di lavoro

👤 Come creare un account su Jobijoba e utilizzare la piattaforma al 100%?

Puoi facilmente registrarti e beneficiare di tutto il potere di Jobijoba
Registrati

🏠 Come trovare offerte di lavoro urgenti nella tua zona?

È possibile cercare da posizione, titolo di lavoro, la società e hanno proposte in materia di offerte di lavoro.
Saperne di più

Crea una notifica
Fai in modo di essere avvertito ogni volta che una nuova offerta Macellaio , è pubblicata
Cliccando su "Inviare", l'utente accetta le nostre Condizioni generali d'uso e dichiara di aver letto la politica di protezione dei dati di jobijoba.it.