Chef de rang - lingua tedesca

CHEF DE RANG

📍 Caorle (VE) | Resort 5★ – Pre-opening

Per una nuova struttura 5★ di prossima apertura a Caorle, ricerchiamo un/una Chef de Rang che si occuperà della gestione del proprio rango durante il servizio, garantendo elevati standard qualitativi e un’esperienza impeccabile e personalizzata per gli ospiti.


🎯 Responsabilità

Gestione autonoma del proprio rango durante i diversi servizi della giornata

Accoglienza e assistenza degli ospiti, assicurando un servizio attento, elegante e personalizzato

Presa delle comande e coordinamento con cucina e bar per il corretto svolgimento del servizio

Presentazione del menù e supporto nella proposta di piatti e bevande

Cura della mise en place e riordino della sala secondo gli standard della struttura

Monitoraggio della soddisfazione degli ospiti e gestione puntuale di eventuali richieste

Supporto e coordinamento operativo dei commis de rang

Collaborazione costante con Maître, Restaurant Manager e brigata di cucina


👤 Profilo ideale

Esperienza nel ruolo di Chef de Rang in hotel 4★ / 5★, resort o ristoranti fine dining

Spiccato orientamento all’ospite e forte attenzione al dettaglio

Ottime capacità relazionali, standing professionale e approccio elegante al servizio

Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici ad alto livello

Flessibilità, precisione e attitudine positiva

Esperienza in contesti di pre-opening considerata un plus


🌍 Lingue

Italiano e inglese fluenti

Tedesco fluente (requisito indispensabile)


📌 Dettagli contrattuali

Contratto full time – 5 giorni su 7

Inserimento per apertura struttura

Alloggio disponibile