Openjobmetis Spa, filiale di Lecce, cerca per importate insegna del settore GDO un/a banconista macelleria senior con comprovata esperienza da inserire in team.
Aumenti le sue possibilità di ottenere un colloquio leggendo la seguente panoramica di questo ruolo prima di candidarsi.
Posizione
La risorsa selezionata si occuperà nello specifico di:
ricevimento e controllo qualità della merce;
lavorazione e porzionatura delle carni (bovina, suina, avicola);
allestimento creativo e funzionale del banco macelleria e dei murali;
pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature e del piano di lavoro;
monitoraggio delle scadenze e riduzione degli sprechi.
Requisiti
esperienza consolidata: minimo 5 anni di attività documentata nel reparto macelleria (GDO o laboratori specializzati);
padronanza nel disosso, taglio (anatomico e retail), preparazione di pronto-cuoci e gestione del banco servito/libero servizio;
attestato HACCP in corso di validità e conoscenza rigorosa delle norme igienico-sanitarie;
doti comunicative per la vendita assistita e la consulenza all'acquisto;
disponibilità al lavoro su turni e nei giorni festivi.
Altre informazioni
Si offre assunzione diretta a tempo determinato della durata di 12 mesi, con possibilità di stabilizzazione, full-time, CCNL Commercio, con inquadramento commisurato all'effettiva esperienza. xjrgpwk
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.