Profilo Sei un responsabile di sala oppure hai maturato una solida esperienza nel servizio di sala e vuoi fare un salto di carriera? Stiamo cercando un/una Vice Restaurant Manager per il ristorante di uno storico birrificio artigianale nel cuore della Val di Susa, realta riconosciuta a livello nazionale e internazionale per la qualita delle proprie birre, frutto di tradizione.
Competenze, Esperienza, Qualifiche: se possiede i requisiti giusti per questa opportunità, si candidi oggi stesso.
Responsabilita Coordinare l'operativita del ristorante, dalla sala alla cucina;
Gestire, motivare e sviluppare le risorse del team;
Monitorare KPI, costi eperformance per massimizzare risultati ;
Gestire fornitori, ordini e approvvigionamenti ;
Assicurare il rispetto delle normative HACCP Skill e Professionalita Esperienza pregressa nel ruolo di Vice restaurant manager o ruoli analoghi;
Leadership e capacita di organizzare e motivare il team;
Orientamento ai risultati e gestione economica di food & labour cost;
Proattivita, problem solving e spirito di iniziativa Benefit Cosa offriamo Bonus legato al raggiungimento degli obiettivi;
Opportunita di crescita;
Ambiente dinamico, team motivato e cultura aziendale strutturata Orario: full-time, con due giorni di riposo Luogo di lavoro: nelle vicinanze di Vaie Informazioni Aggiuntive Si offre inserimento diretto in azienda, CCNL CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO CONFESERCENTI, 4° o 5° livello, con retribuzione lorda mensile: tra i 1300 e i 1600, categoria legale operaio.
I candidati, nel rispetto del D.Lgs.
198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi;
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Adecco Italia S.P.A.
(Aut.
Min.
Prot. xpavfwm
N.1100-SG del 26.11.2004).