Synergie Italia S.p.A, Agenzia per il Lavoro - Filiale di Atessa, ricerca
ADD.SALA INSACCO
Riempimento delle budella con carne, salumi o impasto per insaccati.
Utilizzo di macchinari specifici per garantire un riempimento uniforme e senza difetti.
Controllo della pressione e della quantità per evitare difetti
ADD.PESATURA
Verifica del peso esatto di ogni articolo, utilizzando strumenti calibrati.
Annotazione e registrazione dei dati relativi alle pesate.
ADD.MATTATOIO
Ricezione e sistemazione degli animali da macellare
Esecuzione della macellazione secondo norme igieniche e di benessere animale
Separazione e rimozione delle parti non commestibili
Pulizia e sanificazione di strumenti e ambienti di lavoro
Requisiti
ADD.SALA INSACCO
Esp.pregressa nella lavorazione di carni, salumi o insaccati (preferibile)
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Capacità di utilizzare macchinari per l'insacco (manuali o automatici)
ADD.PESATURA
Capacità di operare correttamente bilance elettroniche e sistemi automatizzati di pesatura.
Conoscenza delle procedure di taratura e verifica delle apparecchiature
ADD.MATTATOIO
Esp.nella macellazione o settore carni (preferibile)
Conoscenza delle normative sul benessere animale e sicurezza sul lavoro
Capacità di utilizzare strumenti e macchinari specifici per la macellazione
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Buona resistenza fisica e capacità di lavorare in ambienti freddi e umidi
Altre informazioni
Si offre:
_Contratto a tempo determinato in somministrazione; CCNL IW243 MULTISERVIZI CONFSAL-SERVIZI; 4^ livello
_Orario di lavoro: full time, 7:00-12.30 e 14:00-17:00; da lunedì a venerdì; part time su orario mattutino (add.mattatoio)
_ Luogo di lavoro: Lanciano (CH)
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/06 e dei Dlgs 215/03 e 216/03.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/04