Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Chef de Rang, appassionato/a e motivato/a, dotato/a di una genuina capacità di connessione con gli ospiti e con tutti i membri del team.
Responsabilità principali:
-Curare la mise en place
-Accogliere gli ospiti garantendo un servizio attento e personalizzato
-Presentare il menù e la carta dei vini
-Prendere le ordinazioni e occuparsi della presentazione dei piatti
-Gestire, formare e coordinare i collaboratori, assicurando un’organizzazione quotidiana efficiente
-Mantenere una squadra collaborativa e armoniosa
-Offrire un servizio di qualità nel rispetto delle procedure aziendali
-Rispettare e far rispettare le norme igienico–sanitarie
-Garantire standard di qualità elevati
Requisiti:
-Esperienza consolidata in ruoli equivalenti presso strutture di pari livello
-Ottima conoscenza della lingua inglese
-Ottimo standing e naturale attitudine al dialogo con gli ospiti
-Attitudine al lavoro di squadra, ottime capacità relazionali, precisione e attenzione ai dettagli
-Eccellenti doti comunicative e relazionali
-Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi
Benefits:
Vitto e alloggio per non residenti.