Posizione
L'azienda cerca un Macellaio con esperienza nella preparazione dei tagli e dei prodotti a base di carne, nonché dotato delle capacità necessarie per offrire un servizio al banco rapido e di qualità.
Il ruolo richiede anche doti caratteriali idonee al contatto diretto con il pubblico e un approccio adeguato al cliente, buona manualità e ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie HACCP.
Mansioni principali:
- Controllare la qualità dei prodotti in arrivo dai fornitori
- Sezionare, porzionare e pesare i tagli di carne
- Esporre i prodotti nel banco assicurandosi che questo sia sempre tarato alla temperatura ideale
- Gestire la vendita al dettaglio e offrire assistenza alla clientela
- Monitorare le scorte e formulare gli ordini per l’approvvigionamento delle forniture necessarie
- Assicurare costantemente la pulizia e la sanificazione della postazione di lavoro nel rispetto delle normative HACCP
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo per il quale ci si candida maturata presso altri supermercati o macellerie
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative a trattamento, confezionamento e vendita di prodotti alimentari
- Capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri strumenti e attrezzature del mestiere
- Cortesia, disponibilità e orientamento al cliente
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
- Essere in grado di prendere servizio nell’immediato in caso di assunzione
Altre informazioni
RIEPILOGO:
- Cercasi Macellaio Banconista
- Luogo di Lavoro: Supermercato
- Contratto: CCNL Commercio Confcommercio a Tempo Determinato di 3 mesi con possibilità di proroga
- Turnazioni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale
- Inquadramento e retribuzione saranno concordati con ciascun candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
#YWW
Required Skill Profession
Retail Sales Workers