Mansione Randstad Italia, filiale di Milano, specialty Hospitality and Food è alla ricerca di un esperto Store Manager Operativo per una nuova e stimolante apertura nel settore caffetteria e panetteria. Se hai una solida esperienza nel food retail e sei pronto a metterti in gioco, questa è l'opportunit che fa per te! STORE MANAGER OPERATIVO CAFFETTERIA PANETTERIA Luogo di lavoro: Milano Garibaldi Si offre: Contratto in base all'esperienza con inquadramento secondo il CCNL Panificazione Fiesa. Ral indicativa dai 28K ai 33K. L'azienda offre un percorso di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante. Orario di lavoro: Full time, con un'ampia fascia oraria che va dalle 5:00 alle 21:00. Richiesta disponibilit a lavorare 6 giorni su 7, con gestione dei turnazioni del team. Responsabilit Di cosa ti occuperai? In qualit di Store Manager Operativo, sarai una figura chiave nell'assicurare il successo della nuova apertura. Le tue responsabilit principali includeranno: Gestione completa del team, inclusi turni, formazione e motivazione. Gestione delle operazioni quotidiane, con una forte componente operativa (85% operativo). Supervisione e gestione degli ordini ai fornitori, garantendo efficienza e qualit. Controllo e gestione delle scorte di magazzino, ottimizzando i flussi merce. Assicurare il rispetto degli standard qualitativi del prodotto e del servizio al cliente. Garantire un'esperienza positiva per il cliente, sia in caffetteria che nella panetteria. Competenze Sei in possesso di questi requisiti? Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager o figura analoga nel settore food retail, con particolare riferimento a caffetterie e/o panetterie. Eccellenti capacit di gestione del personale e leadership. Ottime capacit organizzative e di problem solving. Conoscenza approfondita dei processi di gestione della merce e dei fornitori. Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni e nei weekend. Passione per il settore food and beverage e attenzione al dettaglio. Se ti riconosci in questa descrizione e sei pronto per una nuova sfida professionale, non perdere tempo! Candidati subito, siamo impazienti di valutare il tuo profilo! La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca