OverviewHotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/una Aiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2025/26.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni PrincipaliSupporto nella preparazione dei dessert per il ristorante gourmet “Due Pini” (servizio solo serale).Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento al pasticcere.Aiuto nella preparazione di pane e focacce per la ristorazione.Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione.Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP).Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti RichiestiEsperienza minima di 1 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali).Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere.Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche.Attestato HACCP obbligatorio.Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa OffriamoContratto a tempo determinato dal 06/06/2026 al 30/09/2026, con possibilità di riconferma per la stagione invernale e progetto continuativo.Retribuzione commisurata all’esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese.Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra.Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno.Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). Aut. Min. 1314 RS
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