Posizione: Pasticcera/o per Pasticceria e Dessert da Gelateria Descrizione del Lavoro: Responsabilità: - Preparare quotidianamente prodotti da colazione, tra cui muffin, veneziane, banana bread, brownies, cookies americani, biscotti (baci di dama, fior di sale, diamanti, cantucci), crostate e una torta del giorno a rotazione. - Seguire le ricette consolidate garantendo costanza e qualità, ma anche proporre nuove preparazioni in linea con la stagionalità e lo stile della gelateria. - Lavorare in modo organizzato ed efficiente, rispettando tempi di produzione e standard di qualità. Requisiti: - Competenze di base in pasticceria e interesse nell'ampliare le proprie conoscenze. - Capacità di lavorare in autonomia, con precisione e attenzione ai dettagli. - Creatività e flessibilità nell'adattarsi alle esigenze stagionali. - Disponibilità a lavorare 6 giorni alla settimana con il seguente orario: - Sabato e domenica: 6:00 - 14:00: - Dal martedì al venerdì: 6:00 - 12:00: - Lunedì: riposo Offriamo: - Contratto iniziale a termine con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. - Formazione personalizzata e possibilità di crescita professionale. - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante in una gelateria artigianale aperta tutto l’anno. Invia il tuo CV e una lettera di presentazione spiegando perché vuoi unirti al nostro team e come le tue competenze si allineano al ruolo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 10/02/2025