Chef de rang

Profilo

Scopra di più su questo ruolo leggendo le informazioni qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
Per importante struttura alberghiera situata a Pomezia, nell’area di Roma, ricerchiamo uno Chef de rang con esperienza. La risorsa sarà inserita nel ristorante dell’hotel e avrà un ruolo centrale nel coordinamento operativo del servizio ai tavoli, garantendo ordine, continuità e cura nell’accoglienza degli ospiti della struttura.

Responsabilità
Gestire in autonomia la propria sezione di sala, assicurando un servizio fluido, ordinato e coerente con gli standard della struttura.
Accogliere gli ospiti al tavolo, presentare il menù in modo chiaro e supportare il cliente nelle scelte delle portate.
Raccogliere le ordinazioni con precisione, comunicando in modo corretto e tempestivo con la cucina e il personale di supporto.
Coordinare il lavoro dei commis di sala, verificando la corretta mise en place e la pulizia costante dei tavoli assegnati.
Skill e Professionalità
Gradita esperienza pregressa nel ruolo
Puntualità
Precisione
Benefit

Informazioni Aggiuntive
Orario: dal lunedì al venerdì su turni
CCNL: Turismo
Livello: IV
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

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Adecco Italia S.p.A. (Aut. xjrgpwk Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).