Occasione estiva 2026
Villa Costanza, boutique hotel nel cuore di Robusto dei Marmi, cerca professionisti per stagione estiva 2026.
Mission
Villa Costanza si rivela nei suoi dettagli, nell’armonia dei suoi spazi, nella luce naturale e nei gesti discreti del suo personale. Offriamo un’ospitalità “Home Tailor Made”, autentica ed essenziale, pensata per chi ricerca lo spirito di una dimora privata unita al fascino di un luogo speciale.
Posizione aperta
Restaurant Manager
Responsabilità
- Gestione operativa e coordinamento del personale di sala, assegnazione turni, formazione e motivazione del team
- Pianificazione del servizio e gestione prenotazioni, incluse richieste speciali, eventi privati e organizzazione di esperienze personalizzate per gli ospiti
- Supervisione della qualità del servizio, garantendo standard elevati di accoglienza, cura dei dettagli e soddisfazione degli ospiti
- Interfacciamento con la cucina per assicurare un flusso armonico tra preparazione dei piatti e servizio in sala
- Monitoraggio di feedback e recensioni degli ospiti, implementando miglioramenti continui del servizio
- Gestione di procedure operative e standard di sicurezza, igiene e presentazione della sala
- Supporto nell’organizzazione di eventi speciali, degustazioni e esperienze su misura per gli ospiti
- Analisi delle performance del reparto (ricavi, costi, occupazione tavoli) e proposte di ottimizzazione
Come candidarsi
Inviare CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR) via email.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
#J-18808-Ljbffr