OverviewPer il Ristorante OLD WILD WEST a CARUGATE ricerchiamo le seguenti figure: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER E CAPO SALA.
ResponsibilitiesLe persone selezionate dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo si occuperanno dell'operatività di tutte le attività della sala / banco bar / cassa e pagamenti.
Supporteranno il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turnazioni.
Nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e supervisioneranno il corretto svolgimento del turno.
QualificationsEsperienza maturata preferibilmente di almeno 3 anni nel mondo della ristorazione.
Roboticità nel ruolo: hanno ricoperto con successo il ruolo di Assistant Restaurant Manager o Capo Sala per almeno 1 anno presso ristoranti tradizionali, ristoranti commerciali, fast food o ristorazione collettive.
Diploma di scuola superiore.
Buona conoscenza del servizio di sala.
Capacità di lavorare in team.
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Autonomia negli spostamenti.
Valori di inclusioneAi sensi dell\'art.
1 L.903 / 77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
#J-18808-Ljbffr
📌 Assistant Restaurant Manager - Old Wild West
🏢 Compagnia Generale Ristorazione
📍 Bardi