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Descrizione mansione
Per conto di un prestigioso hotel 5 stelle nel centro di Milano, selezioniamo un/a Chef de Rang da inserire nel team di sala.
Attività principali:
1. Gestione del servizio in sala, garantendo un'esperienza di alto livello per gli ospiti
2. Coordinamento con il personale di sala e cucina per assicurare un servizio fluido
3. Accoglienza e assistenza agli ospiti, anticipando le loro esigenze
4. Supervisione della mise en place e del riassetto della sala
Applicazione degli standard di servizio e delle procedure aziendali
Requisiti:
5. Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di lusso
6. Ottime capacità comunicative e relazionali
7. Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese
8. Familiarità con gli standard LQA (preferenziale)
9. Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana
10. Attitudine al problem solving e al lavoro in team
Inquadramento contrattuale:
11. CCNL Turismo – Livello D1
12. Retribuzione annua lorda (RAL): circa €20.700, su 14 mensilità
13. Contratto a tempo determinato fino al 31 ottobre, con possibilità di rinnovo
Benefit:
14. Piano welfare Aon
15. Piano di incentivazione annuale
16. Tariffe agevolate per staff e familiari
17. Sconti su SPA e F&B
18. Eventi aziendali e accesso a iniziative culturali
19. Mensa aziendale
Prerequisiti
Certificati
Nessun certificato richiesto
Esperienza
Almeno 1 anno