Azienda: BLU HOTELS S.P.A - Blu Salento Village ****
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Offriamo il ruolo di PASTICCERE/A dall’imminente stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE).
Sarai il responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando dolci in armonia con la proposta gastronomica dello Chef, con il menù e con il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione.
E’ la posizione adatta a te se hai:
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- Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere in alberghi o villaggi 4 stelle
- Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio, ecc.)
- Ottima conoscenza delle materie prime e attenzione alla presentazione
- Buona conoscenza delle normative HACCP
- Buona conoscenza dell’arte bianca in generale
- Professionalità, serietà e capacità di lavorare in team
Benefici e condizioni:
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- Contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente con possibilità di continuità
- Collaborazione, crescita umana e professionale all’interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
- Team di lavoro formato e strutturato
- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
- Vitto e alloggio
Ci impegniamo a creare un atmosfera affidabile e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati indipendentemente dal loro genere. xlwpduy
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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