Overview
Cigierre, nata nel, è oggi leader della ristorazione commerciale in Italia con oltre 370 ristoranti e brand comeOld Wild West, Wiener Haus, Shi's, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.Riunisce più di* collaboratori di 80 nazionalitàe, attraverso Cigierre Academy, offre percorsi di crescita e certificazioni professionali: il95%dei manager proviene da percorsi interni.
Ruolo
Diventa Responsabile di Cucina per i nostri locali presenti nel Veneto.
Responsabilità
Cottura e preparazione delle pietanze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP;
Raggiungere, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
Formare per far crescere professionalmente il personale del reparto;
Conoscere e verificare tutte le attività relative alla cucina;
Collaborare con il proprio team e con il direttore, per raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
Dettagli di lavoro
Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato)
Monte ore: * ore settimanali
Retribuzione competitiva + premio al raggiungimento di KPI
Formazione completa + accesso aCigierre Academyper il tuo sviluppo personale e qualificato.
Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
Conoscenza del servizio di cucina soprattutto nella ristorazione commerciale;
Esperienza pregressa nella gestione e coordinamento di un gruppo di lavoro all\'interno di una cucina standardizzata.
Offerta
L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari occasione
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