Per apertura recente ristorante nel centro storico di Bormio, siamo alla ricerca di due Chef de Rang da inserire nel nostro organico.
Descrizione del ruolo:
Lo Chef de Rang garantirà un servizio di sala impeccabile all’interno della propria sezione, assicurando che ogni ospite viva un’esperienza memorabile. Coordinerà i commis e si occuperà direttamente del servizio al tavolo.
Responsabilità principali:
● Gestire il servizio ai tavoli assegnati.
● Coordinare i commis durante il turno di servizio.
● Collaborare con il Maître per il corretto svolgimento del servizio.
Requisiti:
● Esperienza significativa nel ruolo.
● Conoscenza delle tecniche di servizio à la carte.
● Attenzione ai dettagli, professionalità e spirito di squadra.
● Conoscenza della lingua inglese.
● La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale.
Si offre:
● Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
● Possibilità di alloggio.
● Formazione professionale e crescita nel gruppo
I CV devono essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato
Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese