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BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, allimpegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dellautentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Camerieri ? Chef de rang, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDI DI LAVORO La posizione è aperta per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA) in Puglia. AREA DI RESPONSABILITA ? Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort ? Accogliere e accompagnare gli ospiti ? Creare relazioni professionali al fine di offrire un ottimo servizio, anticipando le richieste degli ospiti ? Garantire unelevata qualità del servizio in sala in termini di efficienza ed efficacia ? Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala ? Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP) ? Garantire gli standard aziendali Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE ? Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, ristoranti) ? Orientamento allospite ? Attenzione e cura del dettaglio ? Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative ? Curiosità e passione per il settore ? Serietà, professionalità, affidabilità ? Proattività e spirito di iniziativa ? Predisposizione al lavoro di squadra e allascolto ? Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio ? Capacità di problem solving ? Conoscenza norme HACCP e sicurezza ? Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva ? La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre litaliano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto linformativa presente sul sito www.bluserena.it #LAVORACONNOI Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Sede: Castellaneta Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=212736&job-title=camerieri-chef-de-rang-ethra-reserve-ethra-reserve&location=italy-apulia-castellaneta§or=hotel-turismo&role=ristorazione-hotellerie&company-name=hosco&language=it