OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre,
ricerca per notevole azienda cliente:
CAPOPARTITA – STAGIONE ESTIVA
Siamo alla ricerca, per struttura ricettiva situata a Jesolo, di un Capopartita da inserire per la stagione estiva, da maggio a fine settembre.
La risorsa lavorerà
full-time
con orario spezzato, per 8 ore al giorno, 6 giorni su 7, con riposo settimanale.
È richiesta disponibilità a effettuare straordinari, soprattutto nei periodi di maggiore affluenza.
La figura si occuperà di
:
• Gestione autonoma della propria partita
• Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi
• Coordinamento con la brigata di cucina
• Controllo delle materie prime e gestione delle scorte
• Rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza
Requisiti fondamentali
:
• Esperienza pregressa nel ruolo di Capopartita
• Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione
• Buona organizzazione e gestione del tempo
• Disponibilità a lavorare su turno spezzato e 6 giorni su 7
Condizioni di lavoro:
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Luogo di lavoro
: Jesolo
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Periodo:
da maggio a fine settembre
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Orario di lavoro:
Full-time, 8 ore al giorno su turno spezzato, 6 giorni su 7
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Tipologia di contratto:
Tempo determinato stagionale
•
Livello:
4° livello
joinusmestre
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. e L., e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. e.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Tempo determinato