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La figura selezionata riportera' al General Manager nella gestione quotidiana delle operazioni di ristorante e bar, garantendo standard di servizio eccellenti e un’esperienza d’accoglienza di alto livello, in linea con i valori del brand Curio Collection by Hilton.
Principali responsabilità:
- Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante e del bar, assicurando un servizio fluido ed efficiente.
- Formare, motivare e supportare il team F&B; per mantenere elevati standard qualitativi.
- Gestire richieste e feedback degli ospiti in modo professionale e proattivo.
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
- Supportare la gestione di inventari, costi e turnazioni del personale.
- Collaborare all’attuazione degli standard e delle iniziative del marchio Hilton.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in un ruolo analogo, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di livello.
- Ottime capacità organizzative e di leadership.
- Buona conoscenza della lingua inglese e italiana.
- Orientamento al cliente e attitudine positiva.
- Flessibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Offriamo:
- Ambiente di lavoro stimolante ed elegante, in una delle strutture più iconiche di Firenze.
- Formazione e opportunità di crescita nel network Hilton.
- Retribuzione commisurata all’esperienza.
- Contratto a tempo determinato per sostituzione maternità.
- Non è previsto alloggio.
- Mensa aziendale
- Staffe rates per soggiorni all'interno degli hotel Hilton
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €26.805,58 - €90.707,64 all'anno
Vantaggi:
- Mensa aziendale
- Orario flessibile